关于博顿
舌尖上的博顿——“家”的味道
发布时间:2018-05-17浏览:748

    为更好的实现家园共育,鼓励家长走进幼儿园、了解幼儿园,北京博顿创意国际幼儿园(潍坊伯爵公馆园)定期开展爸妈帮厨活动。

    家长们进入厨房前洗干净手、戴好帽子、围裙、脚套、口罩,严格按照标准,准备好食材。家长们个个心灵手巧,在轻松愉悦的氛围中,小小的面团不一会儿就变成了诱人的小包子!

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      除了参与餐点制作,家长们还可以了解幼儿园严格的厨房管理规范制度。

  宝贝们的餐具必须经过专业设备的高温消毒。

  宝贝们吃过的每一餐都保存在留样冰箱中。

  照顾好宝贝们的生活是幼儿园的重要责任,所以厨房里大烤箱、大蒸车、压面机……一应俱全。

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     为了加强卫生食品安全的管理工作,幼儿园的每一台设备都责任到人!水池专用,洗涤用品专用,刷碗要经过三个流程的严格要求。每个班的物品也不能混用。除了严谨的卫生要求,食品质量的要求更加严格——分类放置、标示明确、标注日期。洁净入柜、密封盒分装,是库房冰柜的使用要求,新鲜的果蔬是最基本的要求。

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      幼儿园的厨房是个神奇的地方;

  这里的蔬菜们宝贝都爱吃;

  这里有火龙果变成的小鱼;

  这里有香蕉变成的椰子树;

  这里有草莓变成的小船;

  这里有大虾当家;

  这里有中西结合的早餐;

  这里有华丽转身的面点小刺猬;

  这里天天上演坚果和牛奶的碰撞;

  这里的炸酱面比在面馆里吃的都正宗。

  猜猜宝贝们能吃多少个饺子?嘘,这暂时是个秘密。


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厨师匠心做好饭,

每天吃好每一餐,只是开始,

能让孩子健康快乐的成长,才是最重要的!

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    帮厨活动是北京博顿创意国际幼儿园(潍坊伯爵公馆园)开放办园、有效提升幼儿园膳食管理的新理念和新举措,不仅提高了家园互动的时效性,更有效地促进幼儿的身心健康发展。今后,我们还将定时邀请更多的家长积极参与到幼儿园的帮厨活动中来,在透明化、公开化的管理中,确保幼儿饮食的安全和多样性,办好家长、社会放心满意的幼儿园!

    

                       
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